#拍手料理人生的起點
因為臉書一直不讓我成功發文
從9點多一直重試到現在
讓大家久等了😭
雖然拍手的爸爸是做吃的
我從小6歲開始就跟在旁邊洗碗、洗菜、端菜
但在搬進這間房子之前
我完全不知道自己是可以做菜的
跟拍公準備結婚的時候
也一邊找房子
這間房子是我一進門就非常喜歡的
雖然是老公寓,但房東太太有重新裝修過
這個全新的白色系廚具設備
讓我對下廚這件事情有了想像
雖然只是租屋
但這就是我跟拍公最溫暖的小窩
所以我們一直很認真在佈置這個家裡的每個角落
每個時期喜歡的東西不太一樣
還記得剛搬進來的時候
廚房拍公並沒有太多過問
但他一直把紅色系的東西放進我的廚房
牆上的相框、垃圾桶、小櫃子
連朋友送的快煮壺也剛好是紅色的
然後我一開始買進來的鍋具啦、用具啦
走的是五彩繽紛的路線
所以一開始我的廚房其實是....
普龍共的一個雜亂風格😏
但我很珍惜有這個小小的廚房
早餐是我們可以一起在家共享的悠閒時光
所以我從做早餐開始
走上料理人生這條路
也才開始紀錄自己每天做了什麼東西來號勾
也才有後面的「美味拍手」
這麼說起來
這間廚房是我人生很重要的一個轉捩點啊!!
隨著年紀增長
還有自己每次上課一直講求「色彩、搭配」
我開始正視自己每天做菜的環境
實在太多雜七雜八的顏色跟調性了
所以趁著這次剛好要大掃除
一口氣把整個廚房好好整頓
從調味罐、油醋瓶這些八國聯軍的瓶瓶罐罐
到雜亂無章的冰箱
我發起狠來丟掉所有阿薩噗魯的瓶子、包裝
全部換成乾淨清爽的淨白風格
所有的什麼粉啊、香料啊這些通通用密封效果啵棒的梅森罐
用可愛的打標機打上每一瓶的標籤
不會的英文就用自己看得懂的無蝦米字根
或是自己才懂的暗號
反正這個廚房的主人就是我😎
然後這個時尚好看的料理瓶是loveraamics這個牌子的
剛好可以在流理台上擺好油、醋、醬油、米酒、味醂
用一致的標籤貼上每個人的名字
吼看起來就是整齊清潔迅速確實清爽~(喊什麼口號😏)
所以冰箱裡我也全部改用無印良品的琺瑯密封盒
為每一樣食材貼上標籤跟購買日期
這樣一打開冰箱就是一整個整齊清潔還一目瞭然
不會有異味,爽~
地上的廚房地墊是ikea最近的新品
這個花紋剛好跟我們餐廳區的地毯是同一系列
所以整體風格還有延伸的感覺非常搭
重點是毛毛的踩起來好舒服啊~~~
今天把這個地墊放上去的時候
拍公說「吼,這麼爽!!妳晚上要不要乾脆睡這邊??」
😏😏😏丟搞,要睡也是你去睡,我還是要睡床上謝謝!!
今天拍手晚餐就是把昨天剩下還沒煮的火鍋料
煮成兩碗豐盛到滿出來的什錦湯麵
邊煮邊跟拍公練肖威
拍公一邊幫我拍我的廚房新風景
然後一起享用這兩碗美味的湯麵
就是我們最開心的美味時光啦~~
做菜是件好玩開心的事
也只有自己下廚才知道料理人的辛苦
也才能感受到一切得來都不是簡單的事
要感謝每一個曾經煮給我吃的人
(隨便煮、不用心、不好吃的謝意就少一點🤣)
也因為自己愛煮、愛拍
才知道真正的料理人想要什麼樣的畫面來呈現美味
這一切絕對不是三兩天就能了解的
只有自己思考、自己面對問題、自己解決問題
才能領悟出自己才懂的箇中奧妙啊~
感謝大家收看拍手的小小廚房
2018希望可以在這個小小廚房繼續變出更多美味
重點是繼續維持現在這個整齊清潔的樣子......😂😂😂😂
「妳覺得妳這個廚房可以維持到什麼時候?」
「嗯~~應該過年吧?」
「靠!!那也太短時間了吧!!」
「欸!人家說先設一個短程目標,這樣就會覺得比較容易達成,就會很有信心啊!!你看我說話多實在,我如果跟你說我會維持到永遠,那才是在講肖威吧~😏」
所以為什麼這篇這麼晚才發
因為煮完吃完還要洗碗、整理一切回復到照片中這麼乾淨的樣子,本來就要很花時間好不好
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei,也在其Youtube影片中提到,💥小備註:更換玻璃罐是因為原本的調味料放了兩年都不想去使用,更換後增加了自己使用的動力😍回答覺得疑問的夥伴們🙌 💥塑膠製品我都是重複使用的喲! 📣 好逛便宜居家𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙊𝙡𝙙 𝘿𝙖𝙮𝙨:https://bit.ly/3gocuih ⚠️ 小心一逛就停不下來🥴因為真的好便宜又好可愛٩(ˊᗜˋ*)و ...
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無印良品 調味罐 在 ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei Youtube 的精選貼文
💥小備註:更換玻璃罐是因為原本的調味料放了兩年都不想去使用,更換後增加了自己使用的動力😍回答覺得疑問的夥伴們🙌
💥塑膠製品我都是重複使用的喲!
📣 好逛便宜居家𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙊𝙡𝙙 𝘿𝙖𝙮𝙨:https://bit.ly/3gocuih
⚠️ 小心一逛就停不下來🥴因為真的好便宜又好可愛٩(ˊᗜˋ*)و
⚠️ 生活虐我千百遍,我待生活如初戀(๑´ڡ`๑)
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𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙊𝙡𝙙 𝘿𝙖𝙮𝙨的好物集合🙆
❶ 摺疊收納籃:可以摺疊很好收納,方方正正各種櫃子都好用!!
❷ 密封罐造型夾鏈袋:超級可愛的!! 裝餅乾零食超級適合!! 以後遠足一定要用~~
❸ 掛鉤夾:大創、無印的都買過,第一次看到粉嫩顏色(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)而且好便宜才𝟏𝟗元欸我的天
❹ 老虎地墊:有做防滑超棒~而且好便宜噢只要𝟐𝟗𝟗!! 這麼可愛
❺ 夾鏈袋:很厚實的材質,可以重複使用唷!而且有雙層密封條可以封很緊
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𝘿𝘼𝙄𝙎𝙊得好物集合🙆
❶ 玻璃調味罐:復古的印花超級美,一下買了5個🥴
❷ 玻璃油罐:不推不推!蓋子不好用~
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其他好物
❶ 磁吸收納架:這個用了幾年,吸力超強不會掉,但當初買的賣場不見了,以下這個連結僅供參考
https://reurl.cc/83W1Eo
❷ 抽屜式櫃子:廚房下櫃真的很適合用抽屜式的櫃子來隔開收納空間喔!
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ฅ^•ﻌ•^ฅ還有想知道的可以問我唷!
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♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
𝐒𝐧𝐨𝐰 𝐃𝐚𝐧𝐜𝐞𝐫 𝐛𝐲 𝐑𝐨𝐚 𝐡𝐭𝐭𝐩𝐬://𝐬𝐨𝐮𝐧𝐝𝐜𝐥𝐨𝐮𝐝.𝐜𝐨𝐦/𝐫𝐨𝐚_𝐦𝐮𝐬𝐢𝐜𝟏𝟎𝟑𝟏
𝐂𝐫𝐞𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐨𝐧𝐬 — 𝐀𝐭𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧 𝟑.𝟎 𝐔𝐧𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐝 — 𝐂𝐂 𝐁𝐘 𝟑.𝟎
𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐃𝐨𝐰𝐧𝐥𝐨𝐚𝐝 / 𝐒𝐭𝐫𝐞𝐚𝐦: 𝐡𝐭𝐭𝐩://𝐛𝐢𝐭.𝐥𝐲/-𝐬𝐧𝐨𝐰-𝐝𝐚𝐧𝐜𝐞𝐫
𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐭𝐞𝐝 𝐛𝐲 𝐀𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐋𝐢𝐛𝐫𝐚𝐫𝐲 𝐡𝐭𝐭𝐩𝐬://𝐲𝐨𝐮𝐭𝐮.𝐛𝐞/𝐔𝐬𝐖𝐨𝟎𝐮𝐞𝐠𝐲𝐤𝐜
無印良品 調味罐 在 ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei Youtube 的最佳貼文
📣 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦:𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩:)
📣 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤:ㄢㄢ小日常 𝐀𝐧𝐧 𝐢𝐧 𝐓𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢 ☻
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這是關於一張書桌的啟示。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
IKEA一百四十九元的調味罐架
很適合用來收納😗
新出的壁掛桿,
可以用來掛一排紙膠帶(๑´ڡ`๑)
IKEA的說明書,裝在小畫框也很讚哦!
IKEA百元小物大利用🥴
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這次還用了乳膠漆屆的翹楚「南寳漆」
就是小學勞作用的那個「南寳樹脂」
這個大廠牌的「南寳漆」💁♀️
可以說是工程界愛用的品牌。
厲害的是,漆了三層依然沒什麼味道!
低VOC、無甲醛、無重金屬٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
有適合孕婦🤰🏻和小朋友的綠建材標章
大家可以FB搜尋🔍「南寳漆」支持好店家!
我們這次漆的是好看的百合白👨🍳
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這次改造房間,
選擇了復古色調的深木色X黑色,
還有我珍愛的「古董銀行燈🏦」
拉下珠珠的那瞬間,
心中的小火苗都燃燒🔥起來了!
還有想買很久的J3 collections復古落地鏡
和我的愛用牌Moshi新出的布質充電盤🔋
每一樣都是我的心頭肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
說不完。😌
/
每個人心中都住著一個老靈魂,
存放著美好年代的記憶。
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每次都被問的資料就寫在這裡囉٩(ˊᗜˋ*)و
❶ 奶白油漆:南寶815乳膠漆(它有綠建材標章超棒的)百合白
https://www.facebook.com/nanpao.coating
❷ J3 collections復古落地鏡$1290
https://reurl.cc/mq49QG
❸ Moshi沙發布質無線充電盤🔋$2090
https://reurl.cc/KxLjoR
「Moshi 產品皆享有2年全球保固服務,註冊即可延長保固年限,最長可享10年全球保固服務」
❹ 品東西家居古董銀行燈$1880
❺ 伊澤復古電腦椅$2040
❻ IKEA工作燈$349
❼ IKEA黑色層架$2490
❽ IKEA新品廚具-樺木壁掛桿$129
❾ IKEA黑色收納箱、紙收納箱$129/$35
❿ Natural Kitchen 玻璃花灑$150
ฅ^•ﻌ•^ฅ還有想知道的可以到IG問我唷!
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ℋ𝑜𝓌 𝒹𝑜 𝓌𝑒 𝓉𝓇𝑒𝒶𝓉 𝓉𝒽𝑒 𝓁𝒾𝒻𝑒, 𝓉𝒽𝑒 𝓁𝒾𝒻𝑒 𝒽𝑜𝓌 𝓌𝑒 𝓉𝓇𝑒𝒶𝓉.
我們怎樣對待生活,生活就怎樣對待我們。
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♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾 大家一直問的背景音樂在這裡噢
𝓒𝓗𝓘𝓛𝓛 𝓕𝓛𝓧𝓧𝓢𝓒𝓗𝓧𝓡
https://youtu.be/JeEvG-_xEhI
𝓐𝓷𝓭 𝓢𝓸 𝓘𝓽 𝓑𝓮𝓰𝓲𝓷𝓼 – 𝓐𝓻𝓽𝓲𝓯𝓲𝓬𝓲𝓪𝓵 𝓜𝓾𝓼𝓲𝓬
https://youtu.be/JpoEFiAJdxo
𝓐 𝓖𝓵𝓲𝓶𝓶𝓮𝓻 𝓞𝓯 𝓛𝓲𝓰𝓱𝓽
https://youtu.be/lm2mwWD3W1Y
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看到無印的耐熱玻璃圓形保存容器(密封罐?),感覺質感很好很漂亮,但是實在很貴
https://www.muji.tw/Campaign.aspx?ID=131 (上圖那種)
而且他的蓋子設計好像蠻容易開闔,似乎沒有很密封的感覺
不像其他地方賣的有些密封罐會有壓扣,感覺比較緊
我主要想用來放一些開封的糖、奶精、調味香料粉末等,
因為通常都會放很久,以前放著放著都受潮硬掉了
不知道無印良品的這種玻璃保存容器密封效果如何?
或是有誰可以推薦我哪裡賣的密封罐密封效果好,看起來質感也佳的?
謝謝
--
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◆ From: 58.114.214.149
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